清末民国粤语歌谣

作者:酷音悦
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清末民国粤语歌谣
前几期《羊城沧桑》刊出《粤地谜语儿歌》等,趣味十足,勾起回忆,引起反响。清初诗人屈大均告诉说:“粤俗好歌,凡有吉庆,必唱歌以为欢乐。”每个地方有各自的方言,同时也有各自的歌谣,儿歌只是歌谣的一种,除了儿歌,还有民歌、民谣、谚语、咸水歌之类,大抵随口唱出、没有音乐伴奏的韵语都可算是歌谣。粤俗好歌,粤地先人不断地在唱,如屈大均在《广东新语》就有《蜘蛛曲》、《竹叶歌》、《素馨曲》等歌谣。一般来说,歌谣是有时间性的,大都流行一段后又有新的歌谣出现。早在上世纪二三十年代,广州中山大学即热衷于民俗学的研究,1928年,在傅斯年、顾颉刚、容肇祖、钟敬文等人的推动下,中大语言历史学研究所民俗学会编印了《民俗》周刊,歌谣也是他们关注的文学内容之一。

  广州歌谣

  粤语流行于广府地区,主要是广州、佛山、东莞、顺德、中山、肇庆等地,清末民国年间广州有许多歌谣,这里只举两例。1907年有一首《点算好》,它告诫世人不要嫖娼、赌博、酗酒及吸鸦片:“点算好,钱财将来作粪土。自悔当初好学嫖,被人捉住做阔佬,鱼口疳疔生满身,问你点算好。点算好,好学唔学去学赌,痴心妄想发横财,只见输时赢唔到,输干输净鬼可怜,问你点算好。点算好,人人话你醉酒佬,今朝有酒今朝醉,明日愁来恐难保,更妨醉后发癫狂,问你点算好。点算好,终日吞云兼吐雾,练成老瘾作烟仙,抛荒正业唔顾务,吃烟将来要领牌,问你点算好。”

  1931年,广州有歌谣《四季点兵》:“春天点兵辞我妈,我去当兵妈当家;早晨烧香换净水,保佑孩儿早还家。夏天点兵辞我哥,我去当兵哥放心。堂前双亲哥奉养,饥寒饱暖要孝心。秋天点兵辞我妻,我去当兵两分离。早早关门早早睡,莫听旁人说是非。冬天点兵在广州,广州兵马闹不休。杀死多少英雄汉,爷娘妻子泪如流。”当年宁、粤对峙,国民党内爆发了数次反蒋战争以及剿共行动,一年四季都抓壮丁,民不聊生,怨声载道,以歌谣唱出心中的愤懑。

  佛山歌谣

  过去佛山只是一个镇,地属南海,南海县治在广州城西(今米市路附近)。佛山的歌谣广州人也会熟悉,说的是女子出嫁,兄妹、姑嫂、婆媳关系。如《大姐嫁》,看到大姐出嫁时有不少新衣服,羡慕的小妹唱道:“鸦鹊鹊,尾巴长,大姐嫁,有衣裳;你有衣裳借件我,我有糖梅共你尝。”另一首《阿哥嫁妹》:“落雨微,洒头皮,阿哥嫁妹甚几微,一对耳环三分重,十朵梅花戥九厘(戥,小秤)。隔篱墙,唔知大嫂咁商量,唔系留返佢嫁姨娘。”小妹出嫁,嫁妆微薄,妹妹埋怨哥哥“姑寒”,什么事情都要经过大嫂。弟妹唱大嫂的歌谣如《鸡乸乸》:“鸡乸乸,白花花,阿嫂梳头去外家,阿哥番嚟你咪话。”又如《大哥去了九个月久》:“大哥去了九个月久,家嫂唔梳九个月头,闻得大哥归到大巷口,家嫂快啲梳把长鬃亸到膊头。”丈夫离开,妻子无心打扮,听说大哥快到家了,弟妹焦急喊大嫂赶紧梳妆迎接。婆媳关系见《鸡公仔》:“鸡公仔,洗落米,唔见安人买餸归:猪肝炒猪肺?蚬肉煮芫荽?豆腐煮虾米?”媳妇在家煮饭,等家婆买菜归来,心中忖度不同的菜谱。

  儿童唱的歌谣,也即是儿歌,有人说它是初级乡土教材,街头巷尾,天真儿童,三五成群,此唱彼和,趣味无穷。如《人拜你又拜》:“人拜你又拜,拜得明年好世界,谷米又平猪仔又快大,打支金钗阿嫲戴,阿嫲唔戴,丢落床头俾老鼠拉,拉去边?拉去大新街,大新街冇米煮,饿死只大老鼠。”又有《打薄刀》和《月光光》:“打薄刀,打过契娘剃面毛;契娘话我乖乖仔,我话契娘面毛长。”“月光光,照纱窗,照见契爷草(娶)契娘,契娘坐落金交椅,契爷坐落象牙床,象牙筷子家家有,唔曾见过象牙床。”以前的小孩多会过继(一般过继给较有钱的人家),过继之后以“契”相称。前者是契母子之间的对话,童言无忌,跃然纸上。

  东莞歌谣

  同处珠江三角洲的东莞,尽管距离不远,但方言特别,别具一格,其歌谣亦有特色。民国年间,容肇祖教授曾对家乡民间歌谣加以整理,令东莞歌谣得以流传。如《碌碌碌》:“碌碌碌,碌崩边,做人心抱勿多言。早早起身洗碗碟,莫俾家婆踏灶边;踏到灶边多打闹,眼泪唔干谁可怜?咸鱼条条数过蒸,豆角条条数过煮。米甕面头打手印,油瓶绣朵牡丹花。打崩砵头唔系咁好闹,一直缠到水埗头。”水埗头,指河边。女子出嫁在夫家受气受罪,尤其是遇着小气的家婆,连咸鱼、豆角都逐条数,媳妇艰难,欲哭无泪。另一首歌谣《蛾眉月》也是女子诉苦的:“蛾眉月仔两头弯,晚晚来归照下间(下间,厨房)。三年新抱唔曾见过爹娘面,服侍翁姑无日得闲。爹娘又无千年岁,黄板搭桥有断时。”女子出嫁后,久未回娘家,心中惦挂着自己的父母。

  《摇咕橹》讲的是一东莞男子盼望娶媳妇的情形:“摇咕橹,草个新心抱,心抱几时归?年年后日归。有乜约归?又有仪龙硬饼共生鸡(仪龙,用粉和糖煮成的食品,其形圆,小者如碗,大者如盘,除夕之日,每家必做)。阿婆唔食得生鸡骨,哽(卡在喉咙咽不下)得阿婆硬吉一,猪仔又争,狗仔又争,争崩阿婆果个米仔甖。阿婆走出门边哭,阿公过海买猪蹄。买得猪蹄煲苡米,人人食碗去担泥。担起泥归甕芋仔(甕,用泥埋盖),芋仔出芽心抱归。”

  《鸡仔鸡》是一首顶针句歌谣,唱起来挺顺口:“鸡仔鸡,鸡仔门前踢垃圾,踢出一支金耳挞,不如一只鸭。鸭话鸭毛多,不如一只鹅。鹅话鹅颈长,不如一只羊。羊话屙屎跌落金桥下,不如一只马。马话我朝头骑主人出,晚头骑主人归,不如一只鸡。鸡话我睡醒三更又要啼,不如一只牛。牛话主人喊我随田走,我又走,不如一只狗。狗话东边贼来我晓吠,西边贼来我晓赃,不如一只大猫王,猫王话老鼠食谷我晓捉,老鼠食糠我又赃,不如一只大猪王。猪王话我朝食主人一碗醋,晚食主人一碗汤,任从主人杀话杀,任从主人食着我一粒骨,哽到年初一。”

  《月月月》与《鸡仔鸡》差不多,唱的却是女子出嫁:“月月月,担茶玦。茶玦流,嫁黄牛。黄牛要打鼓,嫁老虎。老虎尾丁丁,嫁树精。树精辣,嫁鸡泽。鸡泽酥,嫁镰刀。镰刀曲,嫁枝竹。竹尾摇,嫁只猫。猫头低,嫁只鸡。鸡屙屎,嫁张椅。椅要坐,嫁把锁。锁要锁门,嫁铜盆。铜盆要洗面,嫁东边。东边要爬沙,嫁疍家。疍家要落水,嫁阿妹。阿妹要扫地,嫁个大佛寺。”

  东莞歌谣中很少有地名的,这首《吁女大》里面有厚街:“吁女大,吁女乖,吁大女来嫁厚街。嫁上厚街有乜卖?又有鲜鱼鲜肉两边排。要食鲜鱼街上买,要食咸鱼等过街。”以前听过“排排坐,食果果……”。东莞歌谣《排排坐》是这样唱的:“排排坐,等鱼等肉过,猫儿拐凳夫人坐,老鼠担梯嗅盒箩,嗅出一升大米糯,去归食饱两公婆。”孩子们互相看指纹,唱起了《指纹歌》:“一螺巧,二螺丑,三螺拉屎落锅炒,四螺舂大碓,五螺等米来,六螺冇米煮,七螺抬棺材,八螺去乞食,九螺谷满载,十螺发大财。”

  中山歌谣

  中山,古时候叫香山,1925年,为了纪念孙中山先生改名为中山县。《人客到》是中山童谣,唱来顺口,且有童真:“人客到,捉只鸡。鸡勒杂,不如一只鸭;鸭毛多,不如一只鹅;鹅会趯人看门口,不如一只牛;牛会耕田养家口,不如一只狗;东边有贼我又知,西边有贼我又疑,不如一只大猫儿;老鼠偷谷我又捉,麻雀扒糠我又装,不如一只大猪郎。我吃了主人三斗糠,边个食我肥猪肉,一夜屙到大天光。”到处都有媳妇难做的问题,中山的这首《鸡公仔》与东莞的《碌碌碌》说的都是女子出嫁后的遭遇:“鸡公仔,尾弯弯,做人新抱甚艰难,早早起身都话晏,勒条围裙入下间(厨房)。后门摘个冬瓜仔,问之安人(家婆)蒸或煮,安人话蒸,老爷话煮,蒸蒸煮煮唔中意,拍台拍凳骂竹升(指桑骂槐)。三朝打折三条格木棍,四朝跪烂四条石榴裙,投告爹爹嫲嫲都唔信,解开裙带血淋淋。”

  另一首《麻雀仔》:“麻雀仔,飞入祠堂翻老糠。阿公捉到阿婆,阿公得个髀,阿婆得碗汤。姐姐妹妹唔关事,阿哥返来有得尝。”通过一只小麻雀来形容重男轻女,可谓出神入化。

  肇庆歌谣

  尽管肇庆地处粤西,但它与广州、佛山等地生活习惯很相似,多数人讲白话(广州话),其歌谣自有广府特色。坐在课室里的孩子们看到月光高挂,老师仍不放学,急中生智地唱道:“月光里头插桂枝,先生来教我吟诗,家家点着明灯火,唔放学生等几时。”中山有《鸡公仔》,肇庆也有一首《鸡公仔》,内容大同小异,或是珠江三角洲一带歌谣互传之结果:“鸡公仔,尾弯弯,做人心抱实艰难,早早起身都话晏,梳光头髻出上间(上间,即神厅),上间有个金瓜仔,问下安人煮或蒸?老倌又话煮,安人又话蒸,煮熟唔中安人意,安人拍起枱头闹三朝,打烂三枝杂木棍,跪烂九条荷惠裙,挑开头路血淋淋!”


  尽管个个都知道媳妇难做,但是女孩子唱的歌谣却总与出嫁有关,如这首《同年姐》:“同年姐,问你几时嫁?初一初二嫁,买盒胭脂买盒茶。搽白面,似观音,着起红鞋坐轿心,俾条灯心做轿扛,俾条咸草做轿床,柔柔软软过河江。河江姐,买粒珠,寄去省城读几年书,读得几年唔识字,随街随巷买木鱼(即木鱼书)。”另一首《猫儿仔》则是待字姐妹之间的对唱:“猫儿仔,爬灶头,爬得大姐远流流,三年唔见大姐面,撞见姐夫去买油。买油番妹搽,妹唔搽,留番点灯织细麻,细麻织细布,条条封领起槐花,起得槐花十二朵,起得菊花十二球。大姐行埋摘一球,二姐行埋摘唔到,三姐除了花鞋上树拗,拗一拗,拗得个大葡萄,葡萄跌落涧,涧底有人行,涧心有棵橙,四姐行埋吃一个,吃了十个,一群姐妹笑呵呵。”

  西江经肇庆而过,1929年,西江一带有《求雨歌》唱道:“一般子弟来求雨,求到天光落大雨,落起大雨洗街坊,落起细雨洗禾苗。禾苗阵阵凉,吹起鼓,震三娘(三娘,女神)。三娘降,降二弦(降二弦,三娘下降时弹二弦),二弦响瑯瑯,买个秋娟仔(秋娟仔,婢女),返来过年旺。人丁旺,乌龙头,白龙尾,龙头龙尾摆街坊,后生高兴舞火龙,处处锣鼓落叮咚。关帝爷,五谷熟,造造来收谷。大船载谷去,细船装银归,请埋父母归,归到门口跪两跪。”本主题由 酷音悦 于 1 08:50 移动###支持一下,加油!

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