莲子粥的做法(美味可口的莲子粥)
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莲子粥的制作方法简单又实用,只需要准备好莲子、红枣、枸杞、大米这几种食材,就可以轻松做出一道美味可口的莲子粥。
准备食材
首先,准备好莲子、红枣、枸杞、大米,将莲子洗净后放入温水中浸泡几小时,以便吸收水分,更容易煮熟;红枣洗净后对半切开,枸杞洗净,大米淘洗干净。
烹饪步骤
接下来,在锅中倒入适量的清水,加入大米后大火烧至水开,然后加入洗净备用的红枣、莲子、枸杞等食材,加入过程中不断的搅拌均匀。
最后转小火煮20分钟左右,熬煮时在粥中不停的搅动,让粥变得更加粘稠,最后关火将粥盛入碗中,美味的莲子粥就做好了。
莲子粥的做法很简单,但是需要注意的是,煮制的过程中要适当的搅动,使得粥更加粘稠,这样才能做出口感更加细腻的莲子粥。最后,祝大家做出美味可口的莲子粥!——来自主机百科网
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