音乐推荐:安静舒服的催眠曲-纯音乐(毛蛋真的好吗?)

作者:酷音悦
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音乐推荐:《安静舒服的催眠曲》-纯音乐

毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎,江浙一带称旺鸡蛋或喜蛋。

毛鸡蛋形成过程

毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。

吃毛蛋的好处

1、毛蛋里有钙元素。

2、毛蛋里有卵磷脂。

3、毛蛋中有蛋白质。

坏处:

在孵化过程中都已经发生变化,绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了。即使能留一点营养成份也无法与鲜蛋相比较,况且多数旺鸡蛋的蛋壳已破裂,很容易被细菌污染,在温度适宜时非常利于细菌的繁殖。活胎毛蛋可以食用,但是死胎毛蛋除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外,可能还有寄生虫和虫卵等,食用会导致消化道疾病,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等

所以,建议少吃

当然也可以根据自己的情况需要了

👌🏻

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